Les graines de nigelle sont surnommées le "cumin noir", en raison de leur couleur foncée. Il s’agit de graines comestibles, qui proviennent d’une plante aromatique originaire d’Asie, du Moyen Orient et d’Afrique du Nord, appelée Nigella sativa. La graine de nigelle peut jouer un rôle dans la modulation du système immunitaire : si celui-ci s’emballe (comme lorsque l’organisme révèle une allergie à quelque chose), la graine de nigelle va permettre d’apaiser cette réponse immunitaire. Et si, au contraire, le système immunitaire déficient a besoin d’un coup de boost, là encore, cet aliment peut aider. Cet aliment aurait une action préventive contre les allergiques, et serait donc efficace pour prévenir l’apparition ou diminuer l’impact des allergies saisonnières, des rhinites allergiques ou de certaines formes d’eczéma. Son action contre les bactéries et champignons en fait une alliée lors de la prise de certains antibiotiques, car la graine de nigelle augmenterait leur efficacité. Pensez toujours à demander conseil à votre médecin avant d’associer un aliment à des antibiotiques. La graine de nigelle, aurait le pouvoir d’améliorer les plaques de psoriasis, et de prendre soin des peaux et cuire chevelu irrités, secs ou abîmés. Les graines de nigelle possèdent une autre vertu, et pas des moindres : cet aliment, consommé sous forme de cure, au moment des changements de saison par exemple, apporterait de l’énergie et de la vitalité. Enfin, cet aliment permettrait également de : baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang, prévenir l’apparition de maladies neurodégénératives et réduire les risques de formation d’ulcère gastrique.